LA CARTA
Tapas ARTESANALES
Las Bravas | 7,8 |
Croquetas de Jabugo y Pollo asado (4u) | 8,4 |
Las Berenjenas fritas con Miel | 7,8 |
Queso Brie rebozado con Coulis de Higos | 7,8 |
Boquerones a la Andaluza | 10,9 |
Buñuelos de Bacalao | 8,9 |
Chipirones a la Andaluza | 12,9 |
Tallarinas Salteadas | 15,9 |
Salmón Marinado de la casa | 11,5 |
Foie Mi-Cuit de Pato caramelizado | 15,9 |
Jamón Ibérico de Bellota | 17,5 |
Sashimi de Atún Rojo con Aguacate | 22,5 |
Mejillones al Vapor / Marinera | 10,9 |
Mejillones salsa Queso Roquefort | 11,9 |
Tapa de Solomillo de Ternera (1/2 pieza) | 13,5 |
Entrantes
Crema del día | 9,8 |
Sopa de Marisco | 16,5 |
Parrillada de Verduras con salsa Romesco | 10,5 |
Ensalada de Frutas de Temporada | 10,5 |
Burrata con Trío de Tomates y Aguacate | 13,9 |
Ensalada de Tomate y Ventresca de Atún | 10,5 |
Tambor de Guacamole y Salmón Marinado | 13,5 |
Huevos rotos con Foie Mi-Cuit al aroma de Trufa | 13,9 |
Huevos rotos con Jamón de Bellota | 11,5 |
Pasta del día | 10,5 |
Carnes
Burguer de Ternera & Foie Mi-cuit | 15,5 |
Burguer de Ternera & Queso de Cabra | 13,9 |
Pollo de Corral a la Parrilla | 13,5 |
Confit de Pato | 15,9 |
Espalda de Cordero al Horno con Salsa de Frambuesa | 21,5 |
Entrecot de Ternera a la Parrilla / Salsa Roquefort | 19,5 |
Solomillo de Ternera a la Parrilla / con Foie | 22,9 |
Cochinillo al Horno | 19,9 |
Pescados
Salmón Salsa Teriyaki con Setas Shiitake | 16,5 |
Calamar a la Parrilla con Cebolla Confitada | 15,5 |
Suprema de Bacalao con Sanfaina y All i Oli Gratinado | 17,9 |
Atún Rojo del Mediterráneo | 22,5 |
Lubina salvaje al Horno | 20,9 |
Arroces y Paellas
Paella de Montaña | 15,9 |
Paella de Marisco | 16,9 |
Paella Vegetal | 14,5 |
Fideuá de Marisco | 16,9 |
Arroz Caldoso de Bogavante | 23 |
Gastronomía Mediterránea en la playa de Castelldefels con productos de temporada y mercado. Ofrecemos un equilibrio entre el sabor tradicional con toque y técnicas actuales.
Nuestra Carta propone una combinación de Tapas, Pescados, Carnes y Arroces, elaborados con productos de proximidad y calidad.
(+34) 618 560 572
