LA CARTA

Tapas ARTESANALES

Las Bravas

8.5

Croquetas de Jabugo y Pollo asado (4u)

9.9

Las Berenjenas fritas con Miel

8.5

Queso Brie rebozado con Coulis de Higos

8.7

Boquerones a la Andaluza

11.8

Buñuelos de Bacalao

9.6

Chipirones a la Andaluza

13.8

Tallarinas Salteadas

15.9

Salmón Marinado de la casa

12.9

Foie Mi-Cuit de Pato caramelizado

16.5

Jamón Ibérico de Bellota

17.9

Sashimi de Atún Rojo con Aguacate

22.9

Mejillones al Vapor  /  Marinera

11.9

Mejillones salsa Queso Roquefort

12.9

Tapa de Solomillo de Ternera (1/2 pieza)

14.5

 

Entrantes

Crema del día

9.8

Sopa de Marisco

16.9

Parrillada de Verduras con salsa Romesco

12.5

Ensalada de Frutas de Temporada

11.9

Burrata con Trío de Tomates y Aguacate

14.9

Ensalada de Tomate y Ventresca de Atún

11.5

Tambor de Guacamole y Salmón Marinado

14.5

Huevos rotos con Foie Mi-Cuit al aroma de Trufa

15.5

Huevos rotos con Jamón de Bellota

12.9

Pasta del día

11.5

 

Carnes

Burguer de Ternera & Foie Mi-cuit

16.5

Burguer de Ternera & Queso de Cabra

14.9

Pollo de Corral a la Parrilla

13.9

Confit de Pato

16.9

Espalda de Cordero al Horno con Salsa de Frambuesa

22.9

Entrecot de Ternera a la Parrilla / Salsa Roquefort

19.9

Solomillo de Ternera a la Parrilla / con Foie

24.5

Cochinillo al Horno

22.9

 

Pescados

Salmón Salsa Teriyaki con Setas Shiitake

16.9

Calamar a la Parrilla con Cebolla Confitada

16.9

Suprema de Bacalao con Sanfaina y All i Oli Gratinado

17.9

Atún Rojo del Mediterráneo

22.9

Lubina salvaje al Horno

21.9

 

Arroces y Paellas

Paella de Montaña

17.2

Paella de Marisco

18.3

Paella Vegetal

15.9

Fideuá de Marisco

18.3

Arroz Caldoso de Bogavante

25.5

 

Gastronomía Mediterránea en la playa de Castelldefels con productos de temporada y mercado. Ofrecemos un equilibrio entre el sabor tradicional con toque y técnicas actuales.

Nuestra Carta propone una combinación de Tapas, Pescados, Carnes y Arroces, elaborados con productos de proximidad y calidad.

BODEGA

Vino Tinto

Heredad  Joven – Rioja

13.5

Ramón Bilbao Crianza – Rioja

17.9

Ramón Bilbao Crianza 3/8 l. – Rioja

12.9

Luis Cañas Crianza – Rioja

19.9

Amaren Crianza – Rioja Alavesa

24.5

Muga Crianza – Rioja

29.9

Muga Reserva – Rioja

47.5

Muga Crianza 3/8 l.  – Rioja

19

Cair Cuvée – Ribera del Duero

19.9

Legaris Roble – Ribera del Duero

19

Fulanito – Ribera del Duero

18.9

Protos Roble – Ribera del Duero

19.5

Protos Reserva – Ribera del Duero

49

Petites Estones – Montsant

20.9

Lo Petit de la Casa – Priorat

22.5

  

 

Vino Blanco

Nuviana  – Valle del cinca

13.5

Castell de Raimat – Chardonnay

18.5

Pago de Cirsus – Chardonnay Navarra

19

Menganito Verdejo – Rueda

18.5

Legaris verdejo – Rueda

17.5

José Pariente Verdejo – Rueda

19.9

Luna Creciente Albariño – Rías Baixas

21.5

Mar de Frades Albariño – Rías Baixas

28

Bicicletas y Peces Verdejo – Rueda

18.9

Enate Gewürztraminer Somontano

22

Vi de Glass Gewürztraminer Penedès 3/8 l.

29

 

Vino Rosado

Nuviana – Valle del cinca

13.5

Zutanita Cotes de Provence

19.5

Enate Cabernet S. –  Somontano

19

Cava & Champagne

Roger de Flor – Brut Nature

13.9

Mas Tinell Brut Real

22.5

Juvé & Camps Reserva de la familia

27

Moet Chandon Imperial

64.5

POSTRES

Tatin de manzana

7.3

Coulant de chocolate negro

6.8

Crêpe con Nutella

6.8

Trufas artesanales aromatizada con Brandy

5.9

Torrija de la casa con helado de vainilla

6.8

Mel i mató artesanal

5.6

Carpaccio de piña natural con caramelo

5.4

Cheese Cake mousse

5.9

Tiramisú mousse

5.5

  

Helado de vainilla con chocolate fondant

4.9

Helado de yogurt con frutos rojos

5.9

Sorbete de limón  (Cava +2€)

5.3

Sorbete de mojito

6.2

Sorbete de mango

5.3

 

MENU GASTRONOMICO

Entrantes para Compartir

Jamón Jabugo

Foie Mi-Cuit de Pato

Berenjenas con Miel

 

Plato Principal a Elegir

Arroz Caldoso con Bogavante

Cochinillo al Horno

Solomillo de Ternera

Espalda de Cordero al Horno

Lubina Salvaje  al Horno

Atún Rojo a la Plancha

 

Postre incluido

Sorbetes: Mango, Limón o Mohito

Helado de Vainilla con chocolate fundido

Helado de Yogur con frutos rojos

Mel i Mató artesanal

Carpaccio de piña con caramelo

 

36€
iva incl

*Mínimo 2 pax
Bebida no incluida

MENU MEDIODIA

Escoge un Primero

Entrantes del día 

Tapas del día

 

Escoge un Plato Principal

Principales del día

 

Postre o Café
Una bebida incluida

 

Martes a Viernes 25€
Sábados 29.5€
iva incluido

*Excepto festivos